RAGUSA - PER L´ASSESSORE SALVATORE MARTORANA STRUMENTALE E´ LA POLEMICA DEL PD SULLA REFEZIONE SCOLASTICA

09-02-2015 10:36 -


L´IMPEGNO DELL´AMMINISTRAZIONE COMUNALE PER GARANTIRE UN OTTIMALE SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA

"Da tempo questa Amministraione è al lavoro per garantire un ottimale servizio di refezione scolastica". Ad affermarlo è l´Assessore alla pubblica istruzione, Salvatore Martorana che appresa dalla stampa la notizia dell´iniziativa dei consiglieri comunali del Pd di volere farsi promotori di una petizione con la raccolta di firma per chiedere al Comune di migliorare il servizio di refezione scolastica, dichiara:
"Non riesco proprio a capire i senso della proposta dei consiglieri in quanto al fine di garantire la qualità ed il controllo del servizio questa Amministrazione comunale ha introdotto la figura dell´esperto che ha il compito di verificare i prodotti alimentari che vengono utilizzati e le fasi di confezionamento dei pasti. Ci siamo inoltre fatti promotori di diversi incontri con i genitori decidendo di prevedere la variabiltà dei menu proposti ogni giorno, stabilendo un programma mensile. Si è ancora deciso che dovrà essere esercitato ancora di più un accurato controllo sulla qualità dei prodotti utilizzati e per fare in modo che ciò avvenga, si è pensato di aumentare il costo del pasto da 3 euro e 70 centesimi, importo troppo basso per garantire un minimo standard di qualità, a cinque euro. Alla luce di quello che abbiamo fatto fino ad oggi, mi chiedo dunque quali siano le proposte innovative che i consiglieri del Pd hanno sulla questione.Questa Amministraizone quindi, lo ribadisco, ha affrontato con tempestività e serietà tutta la materia ed ha trovato le soluzioni, mai proposte da altri".


Ragusa 6/02/2015
Giuseppe Blundo
Capo Ufficio Stampa