RAGUSA - ORARI DEL " VILLAGGIO DEL GUSTO " DAL 29 DICEMBRE ALL'1 GENNAIO
Orari del Villaggio del gusto a Ragusa e appuntamenti
Giovedì 29 e venerdì 30 dicembre - ore 17:00 - 22:00;
Sabato 31 dicembre solo mattina - ore 10:00 - 13:00;
Domenica 1 gennaio - 17:00-22:00.
Giovedì 29 dicembre dalle 18 alle 20 focus sull’olio a cura del Consorzio Monti Iblei Dop. Non mancheranno inoltre i laboratori con i formaggi Iblei e non solo, cicerchia, vini, miele e i presidi Iblei.
In questi giorni avremo la presenza di due aziende agricole di Enna, Sorelle Turco e Risicata. Esporranno farine di grani antichi moliti a pietra di Perciasacchi, Timilia, Maiorca; cece nero liscio siciliano e zafferano in stigmi; lenticchia nera delle Colline Ennesi, pasta artigianale di grano antico Francesa, tipico del territorio ennese, cece chiaro, zuppa di grano e legumi.
Staff Villaggio del Gusto
Slow Food Ragusa
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