VITTORIA - IL 10 LUGLIO FINISSAGE DELLA MOSTRA " DISTOPICA REALTA' " DI GIUSEPPE CIARCIA'
Questa domenica si terrà il finissage della mostra "Giuseppe Ciarcià - Distopica realtà". Una serata all’insegna dell’arte e del gusto. Che vedrà per la serata in programma la realizzazione da parte dell’artista di un’opera in estemporanea e una degustazione vini naturali realizzata in collaborazione con La valigia di Bacco, dove verranno presentate quattro cantine che realizzano i propri vini frizzanti attraverso il metodo ancestrale: due siciliane, una emiliana e l’altra veneta mettendo così a confronto il terroir siculo con quello di altre regioni italiane. I produttori coinvolti in questa occasione saranno Tenuta Zero (Sicilia), Giuseppe Lazzaro (Sicilia, Milo), Podere Sotto Il Noce (Emilia Romagna), Calalta(Veneto). Altra nota interessante dell’evento vedrà la proposta culinaria sarà affidata al progetto Grani - Panificio Sociale. Una realtà che mira a re-inventare la concezione la classica concezione di panificio al fine di condividere con la clientela la propria visione etica dell’utilizzo di grani antichi e lieviti mirando a un prodotto che riesca a richiamare sapori e odori caratteristici del nostro passato.
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